Le Grand Belvue’de Konaklama ile Gstaad Dünyasını Keşfediyoruz

Bu epik otelin yenilenmesinin arkasında, burada tanışan ve daha sonra balayı yapan Daniel ve Davia Koetser vardır. Uzun süredir Gstaad sakini olan Daniel, sade ama çok üst düzey bir otel yaratmayı başardı. Doğu Londra’daki Hackney Evi’nden eksantrik baskılar ve tavanlardan sallanan insan boyutunda kuş kafesleri var. Lobide dev bir kareli deve gururla duruyor.

Oteldeki eklektik restoran yelpazesi, havayı tamamen özetliyor. Michelin yıldızlı Leonard’s’ta sadece enfes, birinci sınıf yemekler değil, aynı zamanda modaya uygun bir suşi bar bulacaksınız. Ayrıca geleneksel bir İsviçre fondü dağ evi var. İkincisi, otel arazisinde, ağaçlarla çevrili büyüleyici bir kır evinin içinde yer almaktadır.

Dışarı çıkmak isteyenler için ise keşfedilecek 220 km’lik parkur var. Tesisin ziyaretçilerinin sadece %30’u gerçekten kayak yapıyor – neredeyse taze kar garantilisiniz. Bernese Oberland’daki tek buzul kayak bölgesi olan Gstaad’ın sezonu özellikle uzundur. Mayıs ayının başına kadar kar görülebilir.